电影『亚洲狗肉紀行』(中文字幕版)

2019年6月,為了廢除亞洲的狗肉產業,
這部電影將免費上映!

亚洲每年有3000万只狗死于违法狗肉产业
如今,抱有热心的人们决定向狗肉说不,并付诸行动了。

【 预告片视频 】

制片人 小尾栄子 / 导演 北田直俊 / 音乐 坂本弘道
摄像 北田直俊・小尾栄子・井上貴弘・Kwon Lee
出演 杨晓云 / NAMI KIMU / 王 岩 / 张婷婷 / 周予松 / 神野重雄
AJ GARCIA / B.K / Yoon Green / Rebecca Wang / 김혜란
小尾俊治 / Lia Lee / 李诗  / Jeff Beri / Davide Acito


2018・123min・COLOR / Produced by adg-ethics LLC.


良知之士与黑暗产业的斗争

这部纪实片探讨近年成为国际抨击焦点的东南亚地区国家(中国、韩国和日本等),揭露各国进食猫狗肉的状况。
全球每年被宰杀作食用用途的猫狗数量估计超过3000万只。随着网络和社交平台普及,这个残酷现实近年渐被公开。

中国各地很多宠物猫狗被盗,转售至肉巿场(中国政府严禁狗肉养殖场和屠宰场),而部分屠夫竟迷信狗只死前经历恐惧和痛楚,肉会更有鲜味,所以屠杀前往往施以无意义的折磨和虐待。

例如活生生地剥皮、煮沸和截肢等等令人发指的残酷虐待。

中国广西壮族自治区的玉林荔枝狗肉节是狗肉产业的「佼佼者」。每年夏至匀以消暑为由举办,短短几天内超过一万只狗狗被吃掉。
本摄制组透过镜头,向世人揭露亚洲猫狗肉产业的真相,2017年夏天远赴中国广西壮族自治区,利用隐蔽摄录机避过公安部门的耳目进行拍摄。

及后到中国广东省、河南省、吉林省和天津巿等地取材,期间目击一卡截有几百只猫狗往屠宰场的货车,被动物庇护所的年青人和教信徒拦截。

他们在中国最大的社交网络平台「微信」召集了很多年轻的志愿者。在一些救助了很多猫狗的动物保护所里,我们大量地录得猫狗医治的实况。

本次拍摄计划并无大商支持,全然独资制作。由于整个行程横跨中国15000公里,即使将机票、伙食、住宿、随行翻译、取材、国内交通和设备等使费控制到最低水平,经费的缺乏让我们头痛非常。

完成中国的拍摄后,我们转赴韩国,那里每年七月至八月都会举行名Bokunaru的狗肉锅节日,目的是消暑和滋补身体,短短一个内100万头以的狗被屠杀。

狗肉产业往往被笼统解释为「民俗」或「国情差异」。 30年前,日本曾经亦拥有狗肉文化,
意思指随着经济、教育和道德水平上升,吃狗肉的文化消失了。

2017年2月,韩国不敌国内外的严厉讉责,关闭了全国最大的狗肉售卖地牧兰巿场。 2017年5月当选的韩国总统文在寅已经公开宣布将会分阶段废除狗肉产业。

北美大陆曾经风行奴隶制度,如果没有人提出异议,这个非人道制度也许依旧存在。
人类至古视动物为奴隶,不能工作的不是化为食物就是废物。

人类在宠物和家畜得到了大量恩惠,然而动物仅因为不谙语言,无法化悲痛为字句,只能默默忍受残酷对待,这与现今文明社会的大同理念相背而行。

导演【北田直俊】采访录

没有血腥的真实画面,怎样反映狗肉产业的残酷?

这要从我得悉东南亚吃狗肉文化的来龙去脉开始讲。

2011年,福岛第一核电站发生水气爆炸事故,我当时跟我的狗住在东京,知道有很动物依然在核电站半径20公里内徘回时,我感到非常担心,继而独自开始采访工作。

我愕然发现半径20公里的强制避难带之内(国际社会称为「Zone」),有4,000头牛、30,000头猪、630,000只鸡和20,000只猫狗等宠物被遗弃、饿死和宰杀处理,竟然没有人拿起摄录机拍下当地实况。

如果没有人做,就只能由我把当地惨况公诸于世,这个使命感驱使我运用仅余的空闲时间,无数次往返距离200多公里的东京和福岛,锲而不舍持续拍摄。

一些当地人亦强烈希望把惨况记录下来,只好冒然非法闯入「Zone」区域进行拍摄,为了福岛的动物达至无我的境界。我为了搜集更多消息,于是开始使用脸书。

2012年夏天,某人在脸书发布亚洲某地活剥狗皮,扔到开水活煮的照片,难以置信的画面令我感到错乱。

我亲眼睹福岛无人区的动物历尽悲惨,加上非法闯入、金钱压力、精神折磨和活煮狗的影像在腊海挥之不去,我只好埋头制作福岛强制避难区的纪实片麻醉自己。

原计划花五年拍摄无人区随时间流逝变得荒芜的过程,但有成员提出希望早日完成电影,于是「Zone – 不存在的生命」便在2013年春提前完成了。

这部影片完成时,我得知无数的弃养动物生活在被选为日本首百位最美村庄的饭馆村。

饭馆村虽然不是强制避难区,但被区分为居住困难区。由于进出自由,拍摄免于被捕风险,但那些弃养动物的居住环境极其恶劣。
不经不觉我又每周往返东京和福岛,举起摄录机记录当地惨况,现场动物的悲惨现况令多愁善感的我患上了忧郁症。

福岛和东京距离过远,我无法好好平衡拍摄和日常生活,两年间的拍摄工作获得了宠大的素材镜头,终于在2015年夏天成了纪实片「看不见的污染,饭馆村的动物」。

这两部影片上映后,DVD版在日本全国2800多处上架供租借,以独立制作纪录片来说确是一大创举,加上日本各地的志愿者协助举办放映会,残酷的真相渐渐地得到传达公开。

回到饭馆材的话题,拍摄期间我在脸书看到有关东南亚国家残忍吃狗的报道,播放了一让人不忍直视的非人道屠杀镜头,让人忧郁不已,到底为什么要采用这种残酷的屠杀方式?背后另有原因。

当地人迷信恐惧和痛苦会让狗肉变得好吃,这个毫无科学根据的理论深入民心。

饲养食用狗的环境亦极其恶劣,饲养范围充斥排泄物,给的食物尽是腐烂的垃圾,配以频密注射抗生素和荷尔蒙激素,以能以人间炼狱来形容。加上部份人偷宠物卖给狗肉贩子,狗肉产业是彻头彻尾的犯罪温床,天地不容。

社交网络平台令真相渐渐披露,我深信自己有义务将整个狗肉产业记录下来,倘若我无视了这个人间惨剧,我过往的作品将流为伪善,拍摄生涯亦到此为止。

2015年夏天,在「看不见的污汓,饭馆村的动物」完成后,我立马开始着手准备狗肉产业的报道,有赖在日中国人的协助,我正式展开了中国当地的取材工作。

同年11月,我发现原来生于上海的玄陵先生已经拍摄了狗肉产业的纪录片,为《Eating Happiness》/《无声的呼唤》,在日本没有公映。

这部作品被选为2016年度奥斯卡长篇纪录片的124部参展品之一,非我的低成本电影所能企及,我顿时失了继续拍摄的动力。

知道国外有评价极高的狗肉纪录片后,我由衷感到高兴,由于自己害怕亲眼看到狗肉产业的残酷,如今不用拍摄便感到安心了。

而上两部作品的后期经费已经令我疲惫不堪,国外长期实地拍摄狗肉产业的工作想必更加辛苦。

不用我这样力量卑微,单凭使命感努力的人行动,世上也有其他会告发狗肉产业,想到这我就释然了。

使命感是我拍摄的动力泉源,但想到要直面可怕的杀狗镜头可能会让我精神崩溃,别人来拍让我的压力解放了。

但《Eating Happiness》在那之后一年多都没有在日本公映,我与影片放映权的所有者交涉,希望他们能在日本公映。

我又想到那些片段过于残忍,或许会让日本人不忍观看。我带着这个想法邀请几十位好友观看《Eating Happiness》预告片,他们没有一个人想观看全片。

猪牛宰杀的画面已经令人却步,枉论国外违法的猫狗屠杀,给我是一般人也不会想看。

我想到如果为观众捂住眼情和耳朵,收起残酷的画面,或许他们更能消化接受。这想法一直在脑海盘旋不断。

《Eating Happiness》这种意义深远的力作竟长置仓库,实在浪费和遗憾。我觉得倒不如拍个电视剧,在剧中表现出狗肉产业的实际情况,感觉很不错,我便编写了三个构思。


编写修订持续到2017年3月时,我突发奇想,如果作品强调主题的光明部分,又会怎样呢?

微调方向后,我遇到了各地想尽办法扑灭狗肉产业的人,我再次下定决心行动,选个好日子打电话给熟谙中文和韩文的人,拜托他们联络当地人员。

实地拍摄定为每年6月夏至开幕的中国广西壮族自治区的玉林茘枝狗肉节和7月开始的韩国的历时一个月的Bokunaru的狗肉汤节。
当时离6月只有3个月时间,需要寻找当地有关人员,预备拍摄事宜、两国传译人员、拍摄日摄、廉价旅馆、机票、摄像器材(隐蔽摄录机需要预备多支,预计会在当地被毁坏,还有备用电池和简易照明灯),准备功夫争分夺秒。

拍摄理念是向世界展示光明的一面,来反映黑暗的一面。

所以我没有直接展示吃狗的残酷镜头,而是用相反角度描写,突显狗肉产业的罪恶一面。

具体来说,就是将镜头置于奋力阻止吃狗产业的烈士们,探讨人和动物能否共存的议题,引人深思,加上网络让狗肉残业的残忍镜头垂手可得,不用再加以着笔。

为了回避杀狗虐狗的残忍画面,取材主旨订立如下:

・从狗肉贩子手中夺回几千只狗的志士
・拦截前往肉巿场的猫狗运送货车的年轻人们
・猫狗庇护所现况和兽医仔细治疗猫狗的过程
・反猫狗肉草根运动
・探访当地老百姓和政府公务员,以及狗肉节的记录

前赴中国韩国取材的准备期间,我发现日本亦有违法进口猫狗肉。

循某些途径我亦得知日本在二战后出现吃狗事例,这些我都收录了在这个作品中。日本人总是居高临下指责中国人和韩国人吃狗肉,意图煽动民族仇恨,所以我必需把这些事例公开。

日本境内吃猫吃狗的文献非常少,我亲自到了日本的农材作实地调查。

以上是《亚洲狗肉纪行》的简介,谢谢阅读。

导演的爱犬是从福岛强制避难区域事隔1年半才救出的柴犬・奇迹.

▼和它的名字一样、福島警戒区域内被遗弃,在死亡边缘彷徨,最后奇迹般的获救.的奇迹

▼2013年完成的描写被困在福島第一核电站事故后的半径20公里圏内強制避難区域的动物的纪实电影
『Zone-不存在的生命』 【观看(英语字幕)】

【Divided Zone-Trailer】

▼2015年完成的反映福岛第一核电站事故后的居住困难区域饭馆村里被遗弃了好几年的动物的记实影片
『看不见的汚染・饭馆村的动物』【观看(英语字幕)】

【Hidden Contamination-Trailer】

近年随着网络和智能手机普及,世人可以轻松在社交网络了解各地资讯。但在日本,狗肉议题的话题性可以匹敌福岛事故和冲縄问题,却被视为谈论的禁忌,为什么?国际持续抨击日本捕鲸,让日本媒体回避有关动物问题的报道。

为了这部电影,我们不惜大额借贷,就怕狗肉议题在日本永无天日

如果你想贊助我們,請於vimeo網站購買「亚洲狗肉纪行Asian Dog Meat Report」。
通過以下電郵寫下購買日和姓名,
我們將在下期電影「動物保護法」(暫名)的鳴謝和官方網站標明您的名字。
(聯絡我們:small.one.cinema@gmail.com

工作人员简介

【制片人 小尾栄子 简历】
1965年5月15日、出生于山梨県北杜市高根町,出生前几天,1只白色的鸽子飞到屋檐下,家里人看到后,觉得这是个吉兆.是现在非常少有的出生在自己的家里.而且非常顺利,
小时候,读父亲买的「人类开始死的进程」,接触到近代社会的食品和环境的问题.还有在小学图书馆读了朝日年鉴的战争特集,好象领悟了很多,从此原本快乐的人生变得考虑生命体的生命,环境,事物,健康等,并从事这个工作至今。
20多岁的时候,到中国(北京市)留学学汉语.学语言是与人交流最好的捷径.有时间的话,就到处去旅行,和当地人聊天.朋友管这个叫「游击学习」.回国后在非常喜欢的山梨县生活,深爱故乡山梨县, 什么时候能在八岳山脚下种田,自己搭建稻草屋和猫狗住在一起是她的梦想。

【导演 北田直俊简历】
1968年出生,高中退学后,想吐出所有孤独和絶望一样开始制作处女作8毫米电影. 1986年的日本映像节上获得优秀奖,这之后,周游全国各地,以曾经是流浪狗的爱犬为主角的历时10年,终于拍成了35毫米黑白片『犬』(2002・83分・白黒/彩色)并在影院公映.
2003年,同居的恋人自杀,由于这件事情的影响,拍了结束自己生命的人妻的妄想剧『朝子』(2005・86min・白黒/彩色)和描写留在这个世界上却没完没了的喪失感く『Demonish』(2008・85min・彩色)
这之后,因为电影创作欲望枯竭,所以扔掉了照相机. 2011年的核电站事故后,得知福岛強制避難区域内被遗弃的动物的存在,就再次扛起了相机拍摄了长篇记录电影『Zone-不存在的生命』(2013・117min・彩色),这部记录的姐妹篇是通过反映居住困難区域・饭馆村的被遗弃的受灾动物,去质问对于动物生命伦理立法的缓慢的记录片『看不见的汚染・饭馆村的动物』(2015・92min・白黒/彩色),这2个纪录片在2016年8月全国公映.

【音音乐 坂本弘道简历】
作为大提琴演奏者,开展了多姿多彩的集会,独奏,乐队活动.还有,作为作曲家,也写了为数众多的舞台音乐. 并参与演出了音乐记录片『We Don’t Care About Music Anyway』(导演:司德里・德比&高斯保尔・凯恩斯)作为音乐导演,参与了『绿子/ MIDORI-KO』(导演:黒坂圭太)、『Zone-不存在的生命』『看不见的汚染・饭馆村的动物』(导演:北田直俊)、『清子藏』(导演:中村智道)等。

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